Pesto calabrese

Ingredienti

Peperoni rossi 50%, olio di semi di girasole, ricotta 8% (siero di latte, sale), polpa di pomodoro 6%, cipolla 5%, fiocchi di patate, concentrato di pomodoro, mix di formaggi duri (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), anacardi, grana padano dop (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), pecorino romano dop (latte di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici), formaggio disidratato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), zucchero, sale, olio extra vergine di oliva, fibre vegetali (psyllium, bambù, carota, pisello), origano, menta, rosmarino, correttore di acidità: acido lattico.